Güneş Poğaça Tarifi

Güneş Poğaça Tarifi
17 Aralık 2013 tarihinde eklendi, 2.227 kez okundu.

Malzemeler:

1 su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarim su bardağı zeytin yagı
1 adet yumurta(sarısı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı kurumaya
1 yemek kaşığı seker
1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardagı un
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İçi için;
Peynir
Maydanoz
Yapılısı;
Ilık sütün içine kuru mayayı, yoğurdu, zeytinyağı, şekeri katın karıştırın. Daha önce elenmiş unun içine tuzu da karıştırıp diğer malzemelerle birleştirip yumuşak bir hamur yapın dinlenmeye bırakın. Mayalanma işlemi bitince hamuru ince olmayacak şekilde açıp tereyağını sürün. Fotoğraftaki gibi katlayıp buzluğa atin 10 dk kadar buzlukta bekleyen hamuru alıp merdaneyle açın. Peynirli harcı içine yayarak ekleyin harcı ekledikten sonra rulo seklinde sarın.Sonra rulonun iki tarafını birleştirip simit sekli verin üzerine yumurta sarısını sürüp dilimleyin isteğe bağlı olarak susam çörek otu serpin.180 derece fırında ağır ağır pişirin. Ciğ kalmaması içini çekerek pişmesi gerekiyor.

Güneş Poğaça Tarifi (15) Güneş Poğaça Tarifi (11)Güneş Poğaça Tarifi (1) Güneş Poğaça Tarifi (13)Güneş Poğaça Tarifi (7)Güneş Poğaça Tarifi (12)Güneş Poğaça Tarifi (4)Güneş Poğaça Tarifi (14)Güneş Poğaça Tarifi (6)Güneş Poğaça Tarifi (9)Güneş Poğaça Tarifi (5)Güneş Poğaça Tarifi (2) Güneş Poğaça Tarifi (8) Güneş Poğaça Tarifi (10)Güneş Poğaça Tarifi (3)

 

 

Paylaş!
Share On Twitter
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Stumbleupon
Share On Reddit
Contact us

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Show Buttons
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Hide Buttons