Resimli Yemek Tariflerin

Kaşarlı Alabalık

Kaşarlı Alabalık
kasarli-alabalik   Kaşarlı alabalık malzemeler: Kişi sayısı kadar alabalık Tereyağı 500 gr kaşar peyniri Domates Kişi sayısına göre soğan Ayçiçek yağı   Kaşarlı alabalık tarifi: Kaşarlı alabalık yapmak için önce balık kiremitleri bulundurmamız gerekir. Her kiremite bir adet balık koyacağız. Balıklarımızı güzelce yıkayıp, içini temizledikten sonra kiremitlerimizin içine az miktarda ayçiçek yağı ile yağlayınız. Amaç balıkların kiremite yapışmaması içindir. Daha sonra kiremitin bir ucuna küçük bir soğan diğer ucuna da küçük domates koyabilirsiniz. Fırında balıklar pişene kadar bekliyoruz. Alabalıklarımız piştikten sonra çıkarıp çatal yardımıyla ikiye ayırıp bir ucundan tutup kılçığını çıkartıyoruz. Balıkların kılçığı kalmayacak şekilde dikkat edip temizleyelim. Üzerine önceden rendelediğimiz kaşarı belli miktarda isteğe göre kaşarları serpelim. Tereyağını da az az üstüne yeterli miktarda kestikten sonra tekrar fırına verelim. Kaşarlar eriyinceye kadar fırında kalsın. Kaşarlar eridikten sonra kaşarlı alabalıklarımızı sıcak olarak servi yapalım. Harika ve pratik akşam yemeğidir. Yanına güzel bir salata ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bak Bi Gör
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. MEHMET KIRAN dedi ki:

    Alabalığa bayılırım. hele bir de kiremitte olunca harika 🙂
    mehmet şuan “canı çekmiş” hissediyor 🙂

BİR YORUM YAZ
Show Buttons
Hide Buttons