Mafiş Tatlısı Tarifi

Mafiş Tatlısı Tarifi
20 Haziran 2016 tarihinde eklendi, 1.897 kez okundu.

Mafiş Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çorba kaşığı sirke

yarım çay kaşığı tuz

1 kabartma tozu

Aldığı kadar un

Şerbeti için

3 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

Kızartmak için

sıvıyağ

Mafiş Tatlısı Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabına hamur malzemelerini alın ve güzelcene yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.

Hamuru 5 dakika kadar dinlendirin.

Dinlenen hamuru ikiye bölün ve unlanmış masanın üzerinde bıçak sırtı kalınlığında açın.

Açtığınız hamuru küçük küçük kare dilimler halinde kesin.

Öte yandan bir tencereye sıvıyağ koyup kızdırın hamurları yağın içine atın ve iyice kızartın.

Bu arada şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp 20 dk kaynatın  kızarıp soğuyan hamurları sıcak şerbetin içine atıp 10 dakika kadar bekletin daha sonra servis tabağına alıp servis yapın.

 

Paylaş!

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons
21