Mısır Unlu Mücver Tarifi

Mısır Unlu Mücver Tarifi
5 Nisan 2016 tarihinde eklendi, 6.141 kez okundu.

Mısır Unlu Mücver Tarifi

Malzemeler

Yarım demet yeşil soğan

3.4 yaprak pırasa

2 çorba kaşığı mısır unu

2 çorba kaşığı un

2 yumurta

1 tutam tuz

1 su bardağı kadar su

Mısır Unlu Mücver Tarifi

Yapılışı

Yeşil soğan ve pırasamızı yıkayıp ince ince doğrayalım ve derin bir kabın içine alalım.

Üzerine unu yumurtaları mısır ununu ve tuzu ekleyelim azar azar su dökelim ve karıştıralım.

Kek hamurundan daha koyu bir kıvama getirelim.

Şimdi tavayı ateşe alıp sıvıyağ ekleyelim ve kızdıralım.

Harcımızdan birer çorba kaşığı alıp tavaya koyalım ve orta ateşte iki taraflarını iyice pişirip kızartalım.

Pişen mücverlerimiz servise hazırdır.

Servis tabağına alalım ve servis yapalım.

Evet hanımlar çok kolay börek tadında bir mücver tarifi inanın pişirirken mutfağı mis kokular sardı.

Canınız tuzlu börek  vs çekince en pratik bir şekilde bu tarifimi deneyebilirsiniz.

Hepinize şimdiden afiyet olsun.

Paylaş!

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons
21