Resimli Yemek Tariflerin

Soslu Dana Pirzola Tarifi

Soslu Dana Pirzola Tarifi
Soslu Dana Pirzola Tarifi; Malzemeler; 1 kilo dana pirzola yarımdan biraz fazla çay bardagı zeytin yagı 2-3 domates 3-4 sogan 5-6 diş sarımsak(sarımsak iri dişse 2 diş yeter) 1 yemek kaşıgı margarin veya tereyagı tuz karabiber kekik pulbiber salça Yapılışı; Pirzolaları tepsiye alıp kekik karabiber pulbiber tuz ve zeytin yagını üzerine atıp karıştıralım ve tepsiye dizelim. Tepsinin üzerini folyo ile kapatalım hiç hava almasın .200-220 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. bu arada sosumuzu yapalım. Öncelikle soganları ince kıyalım. sarımsakları soyup ezelim. Domatesleri rendeleyelim. Daha sonra tencereyi ocaga koyup margarini eritelim.eriyince içine soganları ve sarımsagı atıp pembeleşinceye kadar kavuralım.içine rendelenmiş domatesleride koyup pişrelim. Ocaktan indirmeye yakın içine tuz ve varsa taze kekik veya feslegen,yoksa kuru kekik atalım bolca olsun. Etler pişince fırından çıkarıp folyoları çıkaralım. Hazırladıgımız sosu pirzolalalrın üzerine kaşıkla yayalım ve 10-15 dk daha fırında pişirelim.sıcak sıcak servis edelim… Afiyet olsun… soslu dana pirzola (2)pirzolafırında soslu dana pirzola (1) soslu pirzola et (1)firinda soslu pirzola (1)fırında soslu dana pirzola (2)    soslu dana pirzola (1)   soslu pirzola et (2)firinda soslu pirzola (2)  
Paylaş!
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. kemal kara dedi ki:

    çok lezzetli yemektir,otelde yapardım,et yemeği yapmasına ve yemesine bayılırımmm :))

  2. hilal şen dedi ki:

    denemenizi tavsiye ederim yumuşacık ve lezzetli oluyor…

BİR YORUM YAZ
Show Buttons
Hide Buttons