Yazar gulsen Tarih: Ara - 2 - 2013 Kategori Hamur İşleri
Malzemeler
Pişirme süresi:15 Dakika Servis: 2 Kişilik.

Hamuru için:
3 adet kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Tuz
Un ( tahmini 4-5 su bardağı giriyor)
İçi için:
Peynir
Maydanoz
Bulamak için:
Yarım çay bardağı pekmez
1 cay bardaği su
2 su bardağı susam ( ben hafif teflonda kavurdum )
Yapılışı:
Un hariç hamur için bütün malzeme yoğurma kabına alınır , un yavaş yavaş ilave edilip hamur hazır hale getirilir. Peynir ve maydanoz karıştırılır. Pekmezli su hazırlanır ,başka bir tabağa susam konulur.
Hamurumuzdan cevizden az büyük parçalar alınır poğaça yapılır gibi açılır içine peynirli harçtan konulup iyice ağzı kapatılır önce pekmezli suya sonra susama bulanıp tepsiye dizilir. Tepsiye dizilen susamlı poğaçalarımızın üzerini bıçak yardımıyla çizip 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN….
Ben kepekli un kullandım lezzeti iki kat arttı. Bu malzemeden iki tepsi çıkıyor.

Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 5 300x225 Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 9 225x300 Susamlı 3 2 1 Poğaça TarifiSusamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 6 300x225 Susamlı 3 2 1 Poğaça TarifiSusamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 7 300x225 Susamlı 3 2 1 Poğaça TarifiSusamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 4 225x300 Susamlı 3 2 1 Poğaça TarifiSusamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 3 225x300 Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 2 300x225 Susamlı 3 2 1 Poğaça TarifiSusamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi 8 300x225 Susamlı 3 2 1 Poğaça Tarifi

10.139 views

Etiketler:  , , ,

2 Yanıtlar

  1. çiğdem diyor ki:

    elinize sağlık çok güzel görünüyorlar
    pekmeze ne kadar su konulacak

  2. çiğdem diyor ki:

    özür dilerim dikkatimden kaçmış
    belirtmişsiniz


Son Tarifler

Pirinçli Lahana Lapası Tarifi

Yazar: Tem - 31 - 2014

0 Yorum

Tavuklu Erişte Tarifi

Yazar: Tem - 31 - 2014

0 Yorum