Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Sütlü İrmik Helvası Tarifi
20 Ağustos 2016 tarihinde eklendi, 5.677 kez okundu.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

150 gr margarin veya tereyağı

2 çay bardağı irmik

1 su bardağı şeker

2 su bardağı süt

1 çay bardağı fındık içi (isteğe bağlı)

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Yapılışı:

Sütlü İrmik Helvasını yapmak sandığınız kadar zor değil arkadaşlar

Gelin nasıl yapıldığına şöyle bir göz atalım

İlk olarak tencere veya tavamızı ocağa alıyoruz margarin veya tereyağını tavamıza alıyoruz ve orta ateşte yağı eritiyoruz.

Şimdi irmiği azar azar yağın içine döküyoruz bir yandanda karıştırıyoruz kıvamı pembeleşene kadar irmiğimizi orta ateşte kavuruyoruz.

Sütümüzün 1 bardağını tencereye döküyoruz ve karıştırdıktan sonra üzerine toz şekeri ekliyoruz iyice karıştırıyoruz son olarak kalan bir bardak sütüde ilave ettikten sonra iyice karıştırıp tavamızın kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte irmiğin şişip tamamen pişmesini sağlıyoruz.

irmik sütü tamamen çekince kıvamı koyulaşınca pişmiş demektir son kez alt üst karıştırdıktan sonra isteğe başlı fındık içi ekliyoruz ve ateşten alarak servis yapıyoruz.

Evet arkadaşlar sanıldığı kadar zor değilmiş değilmi?

Şimdi deneme sırası sizde deneyin ve sonucu bizimle paylaşın 🙂

 

Paylaş!

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons
21