"yufka" ile Etiketlenen Konular

Tava Böreği Tarifi Malzemeler 1 adet yırtık yufka 1 yumurta 1 dilim beyaz peynir 1 dilim kaşar peynir rendesi yarım çay bardağı süt 3.4 dal maydanoz 1 tutam tuz kızartmak için sıvıyağ Tarifin Yapılışı İlk olarak yufkaları derin bir kaba alalım üzerine sütü dökelim yumuşasın. Daha sonra rendelenmiş kaşarı ve dilimlenmiş beyaz peyniri  ekleyelim yumurtayı kıralım tuz ve doğranmış maydanozuda ekleyelim ve...
Kıymalı cıtırr zironlar Malzemeler 300 grm kıyma 1 adet soğan 3 adet yufka     Yapılışı: Soğanlar küçük küçük doğranır ve kıyma ile karıştırılır yufka tezgaha serilir ve üzerine kıyma serpilir rulo seklinde sarılır ikişer parmak kesilir ve diklemesine tepsiye dizilir firinda pişirilir isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurtta dökülüp pulbiber sos yapıp gezdirilir .. Yoğurtsuz çıtır olarakta çayın yanında...
Galeta unlu börek Malzemeler Yufka 1 yumurta sarısı Galeta unu Sıvıyag Süt İçi için; Haşlanmış patates Kasar peynir rendesi Karabiber Tuz   Yapılışı: Patatesler haşlanır ezilir ve içine bol karabiber tuz kaşar peynir rendesi eklenir karıştırılır yufkalar tezgaha serilir ve üzerine süt sıvıyağlı karışımdan sürülür 8 parçaya bölünür her birinin başına koyulur sigara böregi gibi sarılır ve önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanır tepsiye...
KIRPIK BÖREK 1 kg yufka SOSU İÇİN 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 şişe sade soda(maden suyu) İÇİ : 1 su bardağı ufalanmış peynir(lorda olabilir) maydanoz ÜZERİ İÇİN susam     YAPILIŞI sos için bütün malzemeleri karıştıralım pişireceğimiz tepsimizi iyice yağlayalım yufkaları gelişi güzel koparıp koparıp tepsiye yayalım üzerine sos serpelim 3 yufkayı bu şekilde...
Çıtır Buzluk Böreği Malzemeler: 4 adet yufka, yarım kalıp beyaz peynir, 100 gr. eritilmiş tereyağı (içine), Yarım kahve fincanı sıvıyağ, 1 kahve fincanı su.   Yapılışı: 1 adet yufkayı düz zemine serin ve 12 eşit parçaya kesin, fırça ile her yerine tereyağı sürün. Kestiğiniz yufkaların geniş kısmına yeteri kadar beyaz peynir koyun ve sigara böreği...
Sodalı tava böreği Malzemeler 3 tane yufka 1 çay bardağı soda 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta İç malzeme için; beyaz peynir, maydanoz     Hazırlanışı Bir kasede sodayı, sütü, sıvı yağı ve yumurtayı çırpın. 1 tane yufkayı yağladığımız tavaya kenarları dışarıda kalacak şekilde serin. Üzerine diğer bir yufkanın yarısını kopararak atın ve sostan...
Toplam 3 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.123
Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons