Resimli Yemek Tariflerin

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Tarhana çorbası eski zamanlardan bu yana süre gelen ve kışa doğru hazırlanan bir çorbadır. Tarhana özenle yapılır ve kışın soğuk günlerinden leziz leziz içilir. Çok besleyici olan bu çorba, yemeklerin baş tacıdır. Hatta bazı yörelerde sabah kahvaltılarda dahi ikram edilir. Malzemeler: 2 çorba kaşığı margarin 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı tarhana Tuz Nane   Önce margarini tencerede eritin. İçine salçayı da ekledikten sonra yavaş yavaş 5 su bardağı su ekleyin ve salçanın topak topak kalmamasına dikkat ediniz. Daha sonra bir kapta tarhanayı koyun ve içine 1 su bardağı su ekleyip karıştırın. Bu karışımı suyun içine dökün. Tarhana çorbası kaynadıktan sonra bir 10 dk kadar daha kaynatın altını kapatın. 2 diş sarımsağı da ezdikten sonra içine ilave ediniz. Üzerine çok az nane serpin. Afiyet olsun.. sarimsakli domates corbasi (2)
Paylaş!
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Show Buttons
Hide Buttons