Etli Yemekler

Yağlama Tarifi Malzemeler 1 Paket lavaş ( ekmeğini kendiniz de yapabilirsiniz yada benim gibi hazır lavaş da kullanabilirsiniz ) Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 3 Yemek kaşığı tereyağı 3 adet sivribiber 2 adet domates ( Kabukları soyulmuş ) 1 yemek kaşığı domates şalçası 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Tuz ( Yanına sarımsaklı yoğurt yapıp servis edebilirsiniz )   Yağlama Tarifi...
Etli Mantarlı Sote Tarifi Malzemeler 250 gram et ( Kuşbaşı şeklinde doğranmış ) 6,7 adet mantar 1 tane soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 3 diş sarımsak 1 tane domates 2 adet sivri biber 1 tane havuç 1 bardak ılık su 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar salça   Etli Mantarlı Sote Yapılışı İlk önce etimizi bir tavaya alıp üzerine...
Sulu Köfte Tarifi Malzemeler Köftesi için 300 gram kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kimyon 3.4 dal maydanoz Yemek için malzemeler 4.5 adet orta boy patates 1 kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tutam tuz Aldığı kadar su Sulu Köfte Tarifi Yapılışı İlk olarak köftelerimizin yapımına başlayalım bir kabın içine kıymayı alalım...
Pratik Biftek Tarifi 6 parça dövülmemiş biftek 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 adet kurusoğan 5 adet domates (ben buzluğa atmıştım) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Pratik Biftek Tarifi Yapılışı : -Biftek ler 5 saat önceden zeytinyağı, pulbiber, kimyon,tuz, kekik eklenerek harmanlanır ve buzdolabında dinlendirilir. -Dinlenen biftek sıcak...
Et Kavurma Tarifi Malzemeler 2 kilo et yarım kilo et yağı 1 tutam tuz Tarifin Yapılışı ilk olarak et yağını kuşbaşı doğrayalım ve geniş bir tencereye alalım. Daha sonra tencereyi ocağa alıp orta ateşte et yağlarının erimesini bekleyelim. Yağlar eriyince kuşbaşı doğranmış etleri tencereye alalım ve hiç karıştırmadan etleri aşağı doğru bastıralım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. arada bir kontrol...
Karın Dolması Malzemeleri: 5 adet temizlenmiş koyun karnı, 2 bardak pilavlık bulgur, 1 kaşık salça, 2 adet kurusoğan, Tuz, karabiber, Nane Yapılışı : Karınları dolma olacak şekilde el kadar yada daha küçük parçalara kes. Tuzla ovala biraz beklet sonra iyice yıka süz. Pilavı için; tencerede yağda soğanı kavur salçasını ez, 5 bardak suyunu koy, kaynasın. İçine bulgurunu, tuzunu Baharat ını...
Toplam 22 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...1020...Son »
Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons