Köfte Yemekleri

Tavuk Nugget Tarifi Malzemeler: 1 parça tavuk göğsü 1 yumurta yarım çay bardağı süt (ben 1 çorba kaşığı yoğurt kullandım) 1 çay bardağı galeta unu 1 tutam tuz 1 tutam kimyon 1 tutam karabiber Üzeri için 1 yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı galeta unu Kızartmak için Sıvıyağ Tavuk Nugget Tarifi Yapılışı Tavuk göğsünü parçalara ayırıp robottan geçirelim ve bir kaba alalım. Üzerine yumurta galeta unu...
Fellah Köftesi Tarifi Malzemeler 1.5 su bardağı bulgur 1.5 su bardağı kaynamış su 2 çorba kaşığı salça 1 su bardağı un 1 yumurta 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kimyon sosu için 1 su bardağı domates sosu veya 2.3 adet domates 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tutam tuz isteğe bağlı baharat 2 diş sarımsak yarım demet maydanoz Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı Derin bir kaba bulguru ve...
Kolay Köfte Tarifi Malzemeler 300 gr kıyma 2 çorba kaşığı galeta unu 2 orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 tutam tuz 1 tutam karabiber kızartmak için sıvıyağ Tarifin Yapılışı Kıymayı derin bir kaba alalım üzerine soğan ve sarımsağı rendenin ince kısmında rendeleyelim. Galeta unu tuz ve karabiberi de ekleyelim yoğurmaya başlayalım. Yaklaşık 3.4 dakika yoğurduktan sonra köfte hamurumuz dan istediğimiz büyüklükte...
Ispanaklı Ekşili Sulu Köfte (Malatya yöresine ait) Malzemeleri : Yarım su bardağı orta bulgur, 1 su bardağı yarma, Tuz, 1 bağ ıspanak, 2 adet kurusoğan, 2 kaşık salça, Erik ekşisi yoksa nar ekşisi, Tereyağı ve sıvıyağ, Ispanaklı Ekşili Sulu Köfte Tarifi Yapılışı : Yoğurma kabına orta bulgur, yarma ve tuzu koy karıştır, üzerine biraz sucak su dök ıslansın. Sonra yoğur, minik minik köfteler...
Pirinçli İçli Köfte Tarifi Malzemeler: 2 bardak pirinç, 2-3 kaşık sıvı yağ, 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı karabiber, tuz. Kızartmak için sıvı yağ, 2 yumurta, 3-4 kaşık un. İçi için; Tavada tereyağında 3-4 adet kuru soğanı kavur, 300 gr kadar kıyma ekle kavur, tuz, karabiber, kimyon ekle karıştır, soğusun. 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri, Varsa 1 avuç iri dövülmüş ceviz,...
Kaşarlı Karnabahar Köftesi Malzemeleri : Küçük boy karnabaharın yarısı, 2 yumurta, 1 bardak galeta unu, 2 kaşık un, 2 tane kuru soğan, Bir tutam dereotu, Bir tutam maydanoz, Tuz, karabiber, Pulbiber, kimyon, Kekik, kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kabartma tozu, İçi için; kaşar rendesi   Kaşarlı Karnabahar Köftesi Yapılışı : Karnabaharı ayıkla, iyice haşla, süz, çatalla ez. İçine doğranmış kurusoğan, dereotu, maydanozunu,...
Toplam 13 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...10...Son »
Sayfa başına git
Show Buttons
Hide Buttons