Makarna Çorbası
01 Aralık 2009 Yazan admin

Makarna Çorbası
Malzemeleri
1 baÅŸ soÄŸan
2 orta boy patates
1 avuç kadar boncuk makarna
2 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı et suyu
Sıvıyağ
Tuz
Tarifi:
Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam edelim. Kavurma işlemi bitince suyumuzu koyup patateslerimizi ekleyelim. Patatesler yumuşayınca 1 avuç makarnamızı ekleyelim ve tuzunu da ilave ettikten sonra makarnalar pişene kadar bekleyelim.

Yorumlar