Sade Kek Tarifi

Malzemeler
3 yumurta
1 sb ÅŸeker
1 sb yoÄŸurt
3 sb un
1 çb sıvı yağ
1/2 limon
1 kabartma tozu
1 vanilya

Yapılışı
öncelikle yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz sonra yoğurtu ve yağı ilave edip karıştırıyoruz, daha sonra un kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip karıştırıp yağlı kalıba yada tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırana koyuyoruz piştikten sonra afiyetle yiyoruz

Browni Tarifi

Malzemeleri

200 gr. bitter çikolata
100 gr. yarım ceviz
150 gr. yumuşamış tereyağı
150 gr. pudra ÅŸekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr. sade un
3 büyük yumurta
1/2 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı

Fırını 180°C’ye getirerek ön ısıtma yapın.
Çikolatayı parçalara ayırın ve 4 yemek kaşığı suda eritin. 50 gr. tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, sonra biraz soğumaya bırakın.
Cevizleri mikser kabına yerleştirin ve büyük parçalara ayırmak için mikseri birkaç kez çalıştırın. Kenara alın.
Yumurtaları, şekeri ve tarçını mikser kabına yerleştirin. 30 saniye karıştırın, kapaktaki kanaldan yavaş yavaş tereyağı, un, kabartma tozu ve erimiş çikolatayı ekleyin. Karışımı düz ve homojen yapmak için mikseri birkaç kez çalıştırın.

Blender durduktan sonra, ezilmiş cevizleri ekleyin ve spatula ile karıştırın.

Karışımı yağlı kağıt ile kaplı kare kek kalıbına dökün. 20 dakika pişirin, daha sonra kalıptan almadan önce 10 dakika bekletin ve keki eşit parçalar halinde kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

Ä°pucu: Brownileri koyu krema eÅŸliÄŸinde de servis edebilirsiniz.