Resimli Yemek Tariflerin

Zeytinli Kesme Poğaça Tarifi

Zeytinli Kesme Poğaça Tarifi
Zeytinli Kesme Poğaça Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
aldığı kadar un
Arası için
1 kase zeytin
100 gram yumuşak margarin
Zeytinli Kesme Poğaça Tarifi Yapılışı
Maya ve Ilık suyu bir kaba alalım üzerine toz şekerimizi dökelim ve mayayı eritelim.
Daha sonra süt sıvıyağ tuz ekleyelim yumurtaları kıralım ve karıştıralım  unu ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim hamurumuzu oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım ve merdane ile bir tabak genişliğinde açalım açtığımız hamurun içine zeytin ezmesi veya çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri dilimleyerek alalım 1 tatlı kaşığı kadar margarin sürelim ve hamurumuzu rulo yapalım.
Daha sonra üzerlerini resimde görüldüğü gibi  mutfak makası ile tam ayırmayacak şekilde keselim.
Daha sonra hamurlarımızı fırın tepsimize alalım üzerlerine yumurta sarısı sürüp Çörekotu serpelim ve tepside 10. 15 dakika bekletelim daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri Nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis yapalım.
Paylaş!
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Show Buttons
Hide Buttons